Glimek

Nous fournissons des solutions de cuisson personnalisées, des systèmes d'équipement de manipulation de la pâte et des lignes de pain complètes pour les entreprises de boulangerie professionnelles. Nous offrons une technologie fiable avec un contrôle de précision et une flexibilité concernant les poids et les types de pâte, ainsi qu'une conception conviviale qui donne aux professionnels de la boulangerie une liberté de création au coût de propriété le plus bas.

Notre technologie garantit que les étapes peuvent être réalisées sans compromis sur la qualité et l'efficacité énergétique, en ayant également à l'esprit la durabilité, et en aidant ainsi le boulanger à créer des résultats de cuisson de qualité supérieure.

Nous sommes un partenaire fiable qui aide à la consultation et aux dispositions sur toute la ligne de maquillage pour la boulangerie individuelle, peu importe si votre boulangerie est une petite boulangerie, une boulangerie de taille moyenne ou une boulangerie industrielle. En outre, nous offrons un soutien dans le processus technologique de fabrication du pain ou des produits de boulangerie si nécessaire.

Croyez en la préparation et les lignes complètes d'équipements commerciaux et de boulangerie &ndash ; pensez à Glimek!

Notre histoire

Glimek est la marque qui a développé et fabriqué des machines de boulangerie de haute qualité depuis 1948. La philosophie depuis lors a été de coopérer avec le boulanger afin de livrer des machines et des lignes de confection complètes selon les spécifications du boulanger. La flexibilité de l'équipement, tant en ce qui concerne les poids que les types de pâte, est l'ingrédient principal du succès. Notre gamme de produits comprend des systèmes de mélange, des lignes de maquillage et des installations personnalisées.

Glimek est une marque suédoise appartenant à Sveba Dahlen. Presque toutes les machines de boulangerie Glimek sont fabriquées dans l'usine de Fristad, en Suède, et une plus petite partie dans notre usine de Viljandi, en Estonie. Nous livrons nos équipements de manutention de la pâte, connus dans le monde entier, sur tous les continents.

Depuis 2017, Glimek est membre du groupe Middleby Bakery, un fabricant mondial d'équipements axé sur les marques et proposant des solutions de boulangerie industrielle innovantes. Le groupe s'efforce de minimiser le coût de possession tout en offrant une expérience utilisateur exceptionnelle. Le Middleby Bakery Group fait partie de Middleby Corporation, une société américaine, leader mondial dans trois secteurs d'activité : la cuisine commerciale, la boulangerie et la transformation industrielles, et les appareils ménagers. L'entreprise est cotée au NASDAQ.

La marque Glimek est présente dans tout ce que nous faisons. Nos valeurs fondamentales sont l'ADN de notre marque et constituent le fondement même sur lequel nous nous appuyons. Toutes ensemble, elles deviennent notre caractère ainsi que l'expression de nos aspirations dans une variété d'aspects.

Nous sommes fiables &ndash ; la fidélité de nos clients repose sur la confiance que nous avons créée en fournissant des équipements fiables et en ayant une organisation ouverte et solidaire.

Nous respirons la qualité &ndash ; produire des équipements fiables avec un faible coût d'utilisation exceptionnel est, pour nous, attendu. Nos clients doivent s'attendre à des équipements bien faits, fiables, délivrant les meilleurs résultats au moindre coût d'utilisation.

Nous pensons User friendly &ndash ; nous aimerions être perçus comme modernes, en fondant nos décisions ou les besoins de nos clients. L'interaction avec nous doit être intuitive, quelle que soit la partie de notre marque avec laquelle vous interagissez. Travailler activement à l'identification et à l'analyse des demandes des clients est très important pour notre organisation.

Nous agissons de manière professionnelle &ndash ; La haute qualité, la fiabilité et le savoir-faire sont les fondements d'être professionnel. Avec humilité et distinction, nous construisons une organisation visant à garantir une qualité inégalée dans tout ce que nous faisons.

Nous sommes proactifs &ndash ; nous voyons notre marque d'un point de vue holistique, où notre organisation partage un objectif stratégique et commun. Chaque partie de l'entreprise, chacune avec un objectif clair, contribue collectivement à créer le succès. Nous sommes innovants en pensant au parcours complet du client : du marketing et du premier contact, en passant par les distributeurs, les ventes et le service, jusqu'à l'expérience de nos produits.

Nous visons à être Courageux &ndash ; nous serons perçus comme attentifs et prévenants dans tout ce que nous faisons, en étant efficaces pour calculer tous les risques à venir. Nous visons à être courageux mais nous ne ferons aucun compromis sur nos valeurs fondamentales ; nous sommes à l'avant, si ce n'est les premiers.