Gesame Food Machinery

La formeuse à steaks spécialement conçue pour les professionnels de la viande, du poisson, de la boulangerie et des protéines alternatives. Gesame a une solution à votre besoin.

Les formeuses de la série MH de Gesame sont la solution idéale pour les bouchers, les charcutiers et les industries alimentaires qui souhaitent accélérer le processus de production. Sa conception simple les rend très fiables et adaptables à tous les emplacements de production. Elles permettent un contrôle précis du poids et de la forme de la portion en formant des produits avec une texture naturelle et une apparence « fait maison ».

Gesame, une entreprise leader dans la fabrication de machines et d'équipements pour la manutention de produits alimentaires depuis 1965.

Avec une grande variété de disques qui peuvent être utilisés pour faire des boulettes, des cannellonis, des croquettes, des nuggets de poulet et quelque autre forme sur mesure. L'épaisseur est réglable, ce qui permet d’élaborer des steaks allant jusqu’à 130 mm de diamètre et au poids souhaité. Il faut seulement choisir la forme et le type de portion et laisser que la formeuse Gesame vous rend vitesse, contrôle et productivité.

-Excellente qualité du produit

-Productivité supérieure à moindre coût de possession

-Machines conçues pour une utilisation simple et un nettoyage facile.