La trancheuse à viande convient pour trancher le steak, le jambon, les côtelettes de porc, la viande fraîche, le bacon, la viande fumée, le poisson, le fromage et les saucisses.
Il s'agit d'une trancheuse à viande multifonctionnelle qui intègre le tranchage, le hachage, la division et le broyage de la viande congelée. Elle peut traiter les porcs, les bovins, les moutons, les poissons, etc. congelés et peut également être utilisée pour le prétraitement de la viande hachée. Il est largement utilisé dans les petites et moyennes usines de transformation alimentaire, les abattoirs, les usines de transformation de la viande, les supermarchés et autres lieux.
1. Les performances en matière de protection de la sécurité sont bonnes. Après l'ouverture de la goulotte de décharge, de la porte et de la goulotte d'alimentation, la lame rotative s'arrête immédiatement.
2. Le couteau de coupe et les griffes intelligentes sont faciles à démonter et à assembler.
3. La conception à cinq niveaux de la griffe spéciale de coupe intelligente est réglable pour empêcher le produit de glisser et garantir la qualité du produit.
4. L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable 304 épais, sûr, stable et esthétique.
5. Réducteur de broche (marque allemande Nord), composants électriques (contacteur Schneider, disjoncteur Siemens),
6. L'interface de fonctionnement est affichée de manière intelligente, le réglage numérique est facile à contrôler et la précision est élevée.
7. Il a la fonction de portionnement et est équipé d'un dispositif de déchargement par bande transporteuse.
Paramètres
Épaisseur de coupe : 1-38 mm
Température de la matière première : -4℃
Vitesse : 280/220/190 tours par minute
Tension : 380V 50Hz
Dimensions : 1775*790*1280mm
---