Le rotor tourne rapidement et une force importante est produite par une vitesse tangente élevée et un effet mécanique à haute fréquence. Par conséquent, le matériau dans la fente étroite entre le stator et le rotor reçoit des forces importantes de cisaillement mécanique et liquide, de force centrifuge, de pression, de fractionnement du liquide, d'affrontement, de déchirement et d'eau de ruissellement.Les matières solides, liquides et gazeuses dissolvables sont alors instantanément dispersées et émulsionnées uniformément et finement à l'aide de meilleures procédures de production et d'additifs appropriés, et enfin des produits de haute qualité stable sont fabriqués.
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