Les cellules levantes font partie intégrante du processus industriel de production de nombreux produits de boulangerie tels que: du pain de différentes tailles et types, y compris du pain en boîte; les dérivés de pain tels que les craquelins, les gressins et les bretzels; biscottes, pizzas, focacce; biscuits et bonbons de toutes sortes.
En fonction de la taille, des caractéristiques du produit et des exigences de performance, le concepteur peut développer le système de levage de différentes manières, en utilisant des chemins dans les directions verticales et horizontales pour transporter les contenants (plateaux, plateaux, racks, etc.) sur lesquels les produits à lever sont déposés. ZMC est en mesure de répondre aux exigences de conception les plus variées avec des solutions adaptées aux différents types d'installations. Dans cette gamme, on trouve des chaînes avec attaches, axes creux, axes débordants, avec des bagues, des galets ou des roulements montés au centre des maillons ou avec des trous dans les maillons spécialement conçus pour le montage ultérieur des composants nécessaires. ZMC est en mesure de proposer des matériaux et des revêtements de surface appropriés pour résister aux conditions de travail à long terme (charge, vitesse, température, humidité, contact avec des fluides ou vapeurs).
Des solutions autolubrifiantes ou nécessitant peu d'entretien peuvent être étudiées sur demande.