Machine à couper en filets FFM-I

La plupart des entreprises de transformation de produits aquatiques utilisent encore des méthodes primitives de travail manuel pour découper les filets de poisson. Selon cette méthode, il ne peut découper qu'un seul côté du poisson à la fois et doit retourner le poisson entier à l'envers pour séparer le filet des deux côtés de la vertèbre. Cette méthode a grandement limité la vitesse de filetage, avec une faible efficacité, une forte intensité de travail et une longue durée de travail. Les produits finis sont faciles à polluer, ce qui a réduit les avantages économiques des entreprises. La fileteuse FFM-I est une sorte d'équipement de filetage et de découpe du poisson qui permet un filetage en masse et rapide sur les deux côtés, ce qui non seulement améliore l'efficacité, mais réduit également la pollution, et est pratique pour le traitement ultérieur du poisson.