Tunnel de rétraction électrique ST 40

La cuve de rétraction ST 40 traite tous les types de sacs rétractables et convient à une grande variété de produits alimentaires - le complément idéal des machines à chambre à vide. La ST 40 peut être équipée en option d'un extracteur de fumées, de plateaux latéraux pour les produits ou d'une table à rouleaux pratique. Cela simplifie la manipulation des produits et la machine peut être intégrée dans une petite ligne de rétraction. Conception hygiénique et technologie optimisée. Le premier bac de rétraction manuel du WEBOMATIC CleanDesign® traite tous les types de sacs rétractables et convient à une grande variété d'aliments - le complément idéal des machines à chambre à vide. Grâce à ses bords de cuve tournés vers l'intérieur, le nettoyage facile et l'écoulement hygiénique de l'eau résiduelle du ST 40 sont assurés. La conception spéciale et une porte de service supplémentaire garantissent un nettoyage externe complet et un entretien rapide et facile. Le raccord de tuyau latéral avec entrée d'eau permet une alimentation en eau sans effort, tandis qu'un système de drainage empêche tout débordement. La température de l'eau peut être réglée avec précision, rapidement et surtout facilement grâce à la technologie d'affichage et de contrôle numérique, puis régulée automatiquement. Le niveau de l'eau peut être mesuré et contrôlé directement à l'aide du capteur de niveau d'eau et d'un marquage optique à l'intérieur du bassin. Le processus de plongée est déclenché par un nouveau type de bouton, qui signale également la disponibilité à l'utilisation (vert) ou la nécessité d'un contrôle (rouge) par un clignotement facilement reconnaissable. Chauffage électrique Support d'immersion entraîné par un moteur électrique hotte aspirante Support d'immersion à rouleaux Température de l'eau contrôlée électroniquement avec affichage digital Boules d'isolation en PP pour économiser l'énergie et éviter la formation de vapeur Robinet de vidange d'eau 1″