Machine de dégraissage ASD 460 C

• Rouleaux de transport Weber spéciaux • Supports de couteaux spécifiques au produit • Dispositifs presseurs spécifiques au produit • Tôles déflectrices et de guidage fixes ou réglables • Tension spéciale Description La machine ASD 460 C est une dégraisseuse totalement automatisée pour le dégraissage d'échines de porc, particulièrement adaptée au dégraissage de truies (reproductrices) et de verrats. La machine est commandée par le biais d'un écran tactile robuste au positionnement universel, qui permet la sélection de trajectoires de profils prédéfinies et donc une épaisseur de graisse régulière. Avantages • Retrait régulier de la couche de graisse grâce à une trajectoire de profil prédéfinie • Coupe propre grâce aux supports de couteaux spécifiques au produit de forme spéciale • Réglage sans contact de l'épaisseur de graisse par le biais du pupitre opérateur • Uniformité de la couche de graisse • Minimisation considérable du post-traitement (parage) • Lard d'échine à la place de petites découpes de parage • Supports de couteaux spécifiques au produit • Possibilité de combinaison avec une découenneuse Weber existante