• Tables d'alimentation et d'évacuation spéciales
• Rouleaux spéciaux
• Équipement de sécurité
• Tension spéciale
Description
La découenneuse ASP 560 est une machine en fonctionnement « ouvert » pour le traitement de morceaux ronds, comme épaule, jambon et jambonneau.
Avantages
• Résultat parfait : retrait propre de la couenne sans résidus
• Combinaison parfaite : adaptation de la vitesse et rouleau tracteur Weber
• Réglage en continu de l'épaisseur de couenne et de l'épaisseur de coupe
• Peu encombrant : mobile grâce à un chevalet et des roulettes ; support de seau intégré
• Facile à utiliser
• Pédale de série