• Découpe des blocs de cheddar, euroblocs et meules
• Découpe horizontale et verticale possible
• Découpe au choix, au couteau ou au fil
Description
Le séparateur de blocs de fromage weDIVIDE 7000 de Weber est le démarrage parfait pour une ligne hautement automatisée et performante. En version entièrement intégrée ou totalement autonome, le weDIVIDE découpe les blocs de cheddar, euroblocs et meules en barres de fromage uniformes et les prépare pour un traitement ultérieur, de façon à atteindre un rendement maximal avec un minimum de mobilisation du personnel. Les barres peuvent être convoyées sur la surface de découpe si nécessaire. Les barres de fromage sont positionnées avec précision afin de pouvoir exécuter n’importe quel ordre de découpe. Pour les produits de nécessitant pas de découpe, le weDIVIDE propose une fonction continue.
Avantages
• Conception en ligne ou avec convoyage vers la gauche ou la droite
• Mise à niveau de voie pour réduire les zones vides/emballages vides dans le processus en aval
• Cadre de coupe à déplacement vertical et horizontal pour une découpe centrale précise
• Cadre de coupe et contre-plaque codés afin d’éviter toute collision
• Emplacement intégré pour le cadre de découpe et le poussoir
• Possibilité de découpe latérale de précision
• Surveillance de rupture de fil
• Chargement manuel intégré
• Adaptation sans outil aux différentes conditions de découpe
• Préparation au nettoyage sans outil
• Design hygiénique Weber
• Intégration directe dans la commande de lignes Weber avec OneControl de Weber
• En option : interface d’acheminement automatisé des blocs