Mélangeurs et mixeurs / Pompes à cisaillement
Conçues pour une action continue de cisaillement et de mélange "en ligne".
CARACTÉRISTIQUES
Un choix de stators et de rotors modulairement interchangeables permet de traiter une grande variété de produits. Des variateurs de vitesse peuvent également être utilisés pour ajuster davantage l'effet de cisaillement et de mélange. Texturise pour donner un corps lisse et une texture à des produits tels que la ricotta et les pâtes alimentaires. Emulsionne pour créer des émulsions stables de produits contenant des ingrédients à base d'huile et d'eau ; mélange pour assurer un mélange continu en ligne sans incorporation d'air ni grumeaux de produit sec ; reconstitue pour faciliter la reconstitution de produits en poudre tels que les poudres de lait ; suspend/disperse pour obtenir des solides stables en suspension liquide ; polit pour améliorer l'apparence des produits en leur donnant une texture de surface plus lisse et plus uniforme.
Pompe comme il traite (liquides à faible viscosité)
Polyvalente ; choix de combinaisons de stator et de rotor modulairement interchangeables pour texturer, émulsionner, mélanger, reconstituer, suspendre, disperser ou polir (améliorer l'apparence)
Économique
Conception sanitaire pour le traitement des produits alimentaires ou pharmaceutiques
3-A Conception sanitaire pour le traitement des produits alimentaires et pharmaceutiques
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