L'orienteur gravimétrique est une machine qui a la fonction de transporter les bouchons d'une hauteur de chargement à une hauteur de déchargement. Lors de cette opération, suivant les caractéristiques géométriques des bouchons, il s'effectue une sélection qui permet seulement aux plaques de base reposant sur le convoyeur d'atteindre le dispositif de sortie.
Le prélèvement des bouchons dans la trémie de chargement se fait au moyen de bandes de dimensions et de formes différentes fixées sur la surface du tapis transporteur.
La dimension des bandes sera de telle sorte que les bouchons pris en charge sur le tapis seront transportées vers le haut. La sélection de l'orientation des bouchons se fait correctement au moyen d'un rouleau mobile, dont la position va modifier l'inclinaison du tapis.
De cette façon, les bouchons avec le fond n'étant pas en contact avec le tapis, en raison de leur forme et de la position du centre de gravité, ont tendance à basculer et à tomber du tapis en retournant dans la trémie. Une fois l'opération terminée, l'inclinaison du tapis est amenée à une valeur pour donner aux bouchons une position d'équilibre stable.
La sortie des bouchons est faite au moyen d'un flux d'air qui déplace les bouchons dans un canal à une rangée. Dans le cas d'un remplissage du canal, les bouchons sont déplacés jusqu'à la trémie.