Hachoir industriel classique 982
automatiqueau solpour boucherie

hachoir industriel classique
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Caractéristiques

Type
classique
Actionnement
automatique
Pose
au sol
Domaine d'application
pour boucherie
Produit haché
à viande
Matériau
en acier inoxydable
Autres caractéristiques
de portionnage
Diamètre de grille

130 mm
(5 in)

Description

BROYAGE ET SÉPARATION EN UNE SEULE ÉTAPE Le broyeur de séparation982 garantit une taille de particule uniforme et claire et donc une apparence de produit idéale. La préparation du produit est considérablement simplifiée et raccourcie. L'accessoire pour les machines de remplissage sous vide à double vis a un diamètre de plaque à trous de 130 mm et n'a pas d'entraînement propre, la double vis entraînant directement l'arbre porte-couteaux. Le broyeur de séparation 982 broie le produit jusqu'à la taille finale des particules. Le séparateur 813 sépare simultanément les particules d'os, les couennes, le cartilage et les tendons. La combinaison du HPE et du broyeur peut être utilisée directement pour fournir les tailles de lots souhaitées - la pesée ultérieure et donc les étapes de travail supplémentaires sont éliminées. Un traitement efficace dans des solutions de lignes intégrées est également possible.

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VIDÉO

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.