Élargissez votre portefeuille de produits de manière souple et automatique
L'AML273 produit des boulettes de viande, des boulettes de légumes, des cevapcici, des Adana köfte, des croquettes et bien d'autres produits à une vitesse maximale. Le chargeur automatique de boulettes de viande est synonyme de production flexible de produits à l'aspect absolument parfait. Les produits formés sont automatiquement placés directement dans des plateaux. L'AML273 peut également être intégré dans la ligne flexible. Grâce au système modulaire et aux accessoires facilement interchangeables, vous pouvez produire une grande variété de produits avec une seule ligne. L'ensemble de la ligne est contrôlé de manière intuitive à partir de la machine de remplissage. Le volume d'investissement et l'espace requis sont réduits au minimum. Le changement d'un seul accessoire maximise votre flexibilité.
Les plaques porte-couteaux
La forme du produit est déterminée par les buses de formage et les plaques de couteaux facilement interchangeables. Un diviseur de flux de remplissage sépare la masse en flux de produits identiques et les guide vers les plaques de couteaux. La forme souhaitée est obtenue en déplaçant les plaques de couteaux l'une vers l'autre. Quelle que soit la forme du produit choisie, la précision du poids et la perfection du formage sont garanties.
La sortie à plusieurs voies
La version standard de l'AML273 comporte cinq sorties. En fonction des besoins spécifiques du client, le nombre de sorties peut varier de une à cinq. Il est possible de modifier l'espacement des produits. Le diamètre de la sortie peut être ajusté à l'aide d'inserts de buse. Des formes spéciales peuvent également être réalisées à la demande du client.
Le rouleau à emporter breveté
Une fois que les produits ont été formés et séparés, le rouleau de reprise breveté garantit que les produits sont précisément alignés et parallèles sur la bande transporteuse.
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