Le doseur de sel Velati et le doseur d'épices, entièrement en acier inoxydable, sont équipés d'un moteur de classe ef cacité élevée avec la possibilité de fonctionner sous fréquence inverter afin d'améliorer le réglage du dosage. ces machines sont conçues pour doser et distribuer le sel, les épices et notre sel sur un tapis roulant et grâce à leur flexibilité peuvent être facilement insérées dans les lignes de production.
Velati produit deux modèles différents de doseurs de sel et d'épices, l'un avec un réservoir de 115 litres avec une vis sans fin inclinée à chargement manuel, et l'autre avec un réservoir de 300 litres rempli d'arbres de mélange chargés par un dispositif de levage. Dans le modèle avec réservoir de 115 litres, le produit est transporté par une vis sans fin inclinée vers la bouche de dosage, le réglage du dosage s'effectue manuellement en faisant varier l'ouverture de la vidange ou en faisant varier automatiquement la vitesse de la vis. Dans le modèle avec réservoir de 300 litres, en plus des mêmes caractéristiques que le modèle de 115 litres, il y a deux arbres de mélange qui permettent de déplacer et de mélanger le produit à doser.
Dans les deux modèles, il est toujours possible d'installer des capteurs de pesage capables de mesurer le poids des épices qui sont réparties de manière homogène sur le produit à traiter.
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