Les vannes de couverture de réservoir sont couramment utilisées dans les systèmes de stockage pour prévenir et protéger contre les explosions (en évitant que des liquides inflammables ne soient évacués du réservoir), pour contrôler la contamination du produit contre l'air extérieur qui peut remplir l'espace de vapeur, pour réduire les pertes par évaporation (par conséquent, les pertes de production), pour réduire la corrosion interne (causée par l'air et l'humidité) et pour prévenir les conditions de vide.
Le processus de couverture consiste à recouvrir le fluide stocké, généralement un liquide, d'un gaz (normalement N2).
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