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Four de boulangerie à convection VLT 5T RCOà étagesrotatifà pain
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Caractéristiques
- Type
- à étages, à convection, rotatif
- Produit
- à pain, de gâteaux
- Fonction
- de cuisson
- Autres caractéristiques
- électrique, à vapeur
Description
- Four rotatif à convection avec 5 plateaux : Il est spécialement conçu pour la production de gâteaux, pâtisseries, sandwichs et pains à petite échelle dans les pâtisseries, restaurants, hôtels et boulangeries.
- Notre four rotatif avec 40x60 plateaux et 5 étagères vous permet d'obtenir la qualité de produit désirée avec un rendement élevé et une circulation d'air régulière, une cuisson rapide et une faible consommation d'énergie grâce à ses résistances spécialement conçues.
- Grâce au système de vapeur, il produit une vapeur maximale et assure que chaque produit est en contact avec suffisamment de vapeur.
- Il est entièrement fabriqué en matériau inoxydable chromé.
- Il ne peut être produit que par voie électrique.
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Catalogues
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.