- Les fours à étages de la boulangerie Valent sont produits en 5 m², 10 m² et 15 m² selon la capacité de la surface de cuisson.
- Systèmes de chauffage cyclotermiques à 4 étages.
- Système de vapeur solénoïde et systèmes d'évacuation de la vapeur séparés pour chaque étage.
- Chambre de combustion contrôlée par un thermostat de sécurité.
- Contrôle à distance via une connexion internet pour l'option Contrôle PLC.
- Systèmes de chauffage au gaz naturel, diesel, mazout ou GPL.
- Eclairage halogène bien conçu.
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