Tête de découpe pour aliments SH-14

à force ajustable

Urschel propose depuis longtemps des solutions de coupe qui s'adressent à l'ensemble des industries agro-alimentaires, en s'adaptant aux impératifs de chaque application et en développant continuellement son expertise. Grâce à son expérience dans les techniques de coupe, Urschel présente un nouveau concept de coupe, à savoir la tête de râpage MicroAdjustable® (SH-14). • Permet de pratiquement doubler la capacité de production grâce à ses 14 postes de coupe, comparé à une tête standard à 8 postes de coupe. • Réglage de l'épaisseur du râpé à l'aide d'une came graduée. Les chiffres gravés sur la bague supérieure permettent de repérer facilement l'épaisseur du râpé. • Le bloc et la clé coudée facilitent le remplacement des couteaux, leur démontage et remontage pour un nettoyage complet. • Maintien de tolérances strictes tout au long de la production avec la possibilité de faire des micro-réglages d'épaisseur du râpé à l’aide des tiges de réglage, ce qui permet de fléchir le contre-couteau alors que le porte-couteau et l'arête du couteau restent fixes. • S'intègre dans des têtes standard à double anneau et à double réglage utilisant un anneau inférieur autobloquant. Aucun adaptateur n'est nécessaire. • Légère, seulement 16 kg (35 livres) avec poignées de levage intégrées pour être facilement soulevée.