Trancheuse de légumes E TranSlicer®

automatiqueen continu

Le meilleur de la technologie pour un maximum d'efficacité La trancheuse E TranSlicer peut couper les produits fermes allant jusqu'à 101,6 mm de diamètre et les produits feuillus plus compressibles allant jusqu'à 152,4 mm de diamètre. Grâce à une large gamme de roues de coupe en acier inoxydable telles que la roue de coupe standard, la roue MicroSlice® brevetée et la roue julienne, cette machine est très polyvalente. Des matériaux en acier inoxydable; machine conçue pour s'adapter facilement dans les lignes de production existantes. Une nouvelle conception de l'ensemble support de la roue de coupe permettant un remplacement simplifié. Des panneaux à charnières ou coulissants pour un accès total à tous les endroits importants de la machine, un entretien et un nettoyage simplifiés. Des surfaces inclinées sur toute la machine pour faciliter le nettoyage. Une conception hygiénique avec tous les composants mécaniques complètement isolés de la zone alimentaire. Un coffret électrique intégré simple à utiliser avec des disjoncteurs à la place des fusibles et un bouton moteur frein qui relâche le frein pour faciliter l'entretien. Des câbles électriques éloignés du châssis pour faciliter le nettoyage et l'évacuation des résidus coincés. Disponible avec un démarrage direct ou variateur de fréquence.