Unité utilisée pour le nettoyage précis des produits congelés : baies, groseilles, lilas sauvage, etc. après le processus d'épluchage
La température du processus doit être basse (moins 15 à 23 °C). Le produit qui passe dans le réservoir d'entrée est dosé par un amortisseur de levage, une vitesse de rotation adéquate doit être réglée (en utilisant
inverseur) pour la section de polissage (longueur d'arbre de 3000 mm avec segments de vis et brosses à rouleaux placées dans un tamis cylindrique à trous longitudinaux). Le produit est passé
le long du tamis et a frôlé entre lui et la surface du tamis. Des sections de vis déplacent le produit, des sections de brosses le polissent. Tous les déchets tombent à travers le tamis vers la cuve de bain - gouttière, qui est placée le long de la section de polissage - tamis. Le produit nettoyé passe à la sortie avec fermeture (option avec porte-sac). Le long des tamis sont montés des couvercles qui ne laissent pas échapper la température et qui dirigent les déchets vers le lot
réservoir. Les tamis et les couvercles sont inclinés, ce qui rend l'unité facile à nettoyer et à entretenir
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