Etêteuse pour poisson MD-500

Description L'éviscéreuse MD-500 pour saumon et truite offre toutes les possibilités et la flexibilité d'une éviscéreuse. La machine a un faible coût initial et contribue à ce qui suit : - Le rendement sera optimisé par rapport au décapage manuel. - La coupe du poisson devient propre et nette (coupe en V, aussi connue sous le nom de coupe japonaise). - Grâce à la conception de la machine, la sécurité de fonctionnement est améliorée. PROCÉDURE DE TRAVAIL L'opérateur place le saumon sur une lance dans la tasse à poisson, afin que le poisson soit correctement introduit dans la section de découpe. La section de coupe est pneumatique avec une coupe en V. La machine décapite le poisson avec la clavicule en - "Japanese Cut". Les têtes peuvent être transportées sur un convoyeur de déchets et les carcasses peuvent être introduites automatiquement dans la ligne d'éviscération pour un traitement ultérieur. La machine est construite en acier inoxydable robuste et en matériaux approuvés par la FDA, et la sécurité est conforme à toutes les réglementations en vigueur.