Machine à écailler pour saumons 900 Series

pour truites

Description Ce détartrant est destiné au détartrage de plusieurs poissons entiers, le De-scaler 900 peut traiter simultanément des poissons plus petits et plus gros (300g-8kg). La machine peut traiter de plus petites espèces de poissons comme le tilapia, le bar, le maquereau, ainsi que de plus grands poissons comme le saumon, la truite, le barramundi, le petit thon, la dorade et la dorade, le bar et le saumon coho. La machine est fabriquée dans notre conception Hygiène, ce qui la rend facile à nettoyer et empêche pratiquement l'accumulation de bactéries à la surface de l'équipement. En plus d'enlever les écailles, le détartreur d'eau 900 élimine efficacement la bave et les bactéries telles que la Listeria du poisson. L'eau n'est pas recirculée pendant le processus de détartrage, ce qui garantit un environnement pratiquement exempt de bactéries Le détartreur peut être personnalisé pour répondre aux besoins individuels du processeur. Les deux modèles sont équipés d'un système de nettoyage qui pulvérise de l'eau dans le ventre du poisson, assurant un produit complètement exempt de bactéries. La vitesse du détartreur peut être facilement ajustée par un potentiomètre situé sur le côté de l'armoire électrique près de l'opérateur.