U1 (UNIQUE)
L'U1 est une ligne d'éviscération unique pour le saumon et plusieurs autres types de poissons. La machine peut être utilisée à d'autres fins, telles que l'extraction du blanc pour la production de caviar.
L'éviscération semi-automatique permet d'effectuer l'éviscération du poisson rapidement et proprement. Les déchets sont éliminés au moyen de chargeurs de bacs, de convoyeurs ou de réservoirs, laissant la zone propre et assurant un poste de travail ergonomique.
U2 (DOUBLE)
L'U2 est une ligne d'éviscération double pour le saumon et plusieurs autres types de poissons. La machine peut être utilisée à d'autres fins, telles que l'extraction du blanc pour la production de caviar.
L'éviscération semi-automatique permet d'effectuer l'éviscération du poisson rapidement et proprement. Les déchets sont éliminés au moyen de chargeurs de bacs, de convoyeurs ou de réservoirs, laissant la zone propre et assurant un poste de travail ergonomique.
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