Les extincteurs de jet de mousse (AFFF - mousse filmogène aqueuse) sont plus adaptés pour des risques de liquide inflammable de la classe B où ils représentent un risque direct. Les extincteurs de jet de mousse sont particulièrement appropriés aux feux de la classe B impliquant les liquides inflammables tels que des huiles, des spiritueux, des graisses et certains plastiques. L'effet de couverture du jet de mousse donne rapide démantèlent qui étouffe la flamme et empêche ainsi le rallumage des vapeurs inflammables en scellant la surface de la solution.
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