Système de refroidissement de lait

à compresseur à spiraleà condensation

Les groupes de refroidissement sont conçus en fonction de la capacité des réservoirs. Pour les réservoirs de 500 à 1.500 litres de capacité, on utilise un seul compresseur et deux ou plusieurs compresseurs pour les capacités supérieures. C'est parce que pour fournir un processus de refroidissement plus rapide. De plus, les compresseurs fonctionnent dans un ordre dépendant de leur capacité, ce qui prolonge leur durée de vie. En général, on choisit des compresseurs de type scroll. Les capteurs de pression HighAow sont placés sur les compresseurs pour les fabriquer de manière saine. Capacité du condenseur déterminée en tenant compte du climat ambiant. Les condenseurs ont un système de contrôle des ventilateurs en fonction des conditions météorologiques.