Les citernes de transport de lait et d'aliments sont produites sous deux formes : isolées et non isolées. Les réservoirs sont choisis en fonction de la capacité de charge du véhicule. Les réservoirs de transport de Turkoz sont fabriqués de 1.000 Lt à 30.000 Lt Les réservoirs ont deux types : Cylindrique ou elliptique. La tête C.I.P, le système de ventilation du clapet anti-retour et la soupape de sortie sont inclus dans le système standard. Un couvercle de trou d'homme de type compresseur est utilisé pour le couvercle supérieur. Les joints sont difficiles à couvrir avec un système de verrouillage spécial. Des produits chimiques à base de polyuréthane sont injectés dans les réservoirs comme matériau d'isolation. Cela permet de stabiliser le niveau de chaleur pendant la longue durée du transport.
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