C'est l'équipement à l'appareil initial pour recevoir le lait à l'installation au début L'intérieur et l'extérieur de celui-ci est fait d'acier inoxydable. La valeur en micron du filtre de l'appareil peut être choisie. Il est facile à enlever et à nettoyer. Ce que la société Tiirkoz recommande, c'est d'avoir un système de double montage. L'avantage des doubles filtres est que si l'un d'eux est bloqué, l'autre va continuer à fonctionner.
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