La coupeuse transversale K6, grâce à ses particularités et innovations et à sa facilité de nettoyage et utilisation, a établi les nouveaux standards industriels dans la coupe transversale des produits en feuille et des produits végétaux de forme oblongue. Le produit (salade, céleri, concombres, carottes, courgettes,...) est transporté par un tapis à « V » à haute vitesse vers la tête de coupe tournante. La coupe du produit est déterminée par une combinaison entre le type de la tête de coupe et sa vitesse, par le numéro de couteaux et par la vitesse du tapis d’alimentation.
Les principaux avantages et caractéristiques du système sont:
Haute capacité et haute qualité de coupe.
Haute flexibilité et possibilité de régler la vitesse du tapis transporteur et de la tête de coupe.
Disponible avec différents épaisseurs de coupe avec fonctionnement continu pour une production ininterrompue.
Opérations de nettoyage et entretien très faciles.