Peleuse de poisson automatique FDS 55

pour maquereauxpour colinspour sardines

La nouvelle FDS 55 est une machine de dépouillement améliorée, conçue pour une grande capacité de dépouillement. Équipée d'un tambour en alliage pour un meilleur transfert de chaleur, la machine FDS 55 fonctionne environ trois fois plus vite que la FDS 35. La machine peut fonctionner en ligne avec des machines de filetage à grande vitesse pour les poissons blancs et les poissons pélagiques, avec un transfert direct depuis la machine de filetage. Par rapport aux modèles précédents de dénerveuses, cette machine présente des avantages indéniables ; - Le nouveau système de couteaux augmente le rendement de 2 à 5 % - Nouvelle conception pour une meilleure hygiène et un entretien plus facile - Nouveau système de roulement amélioré sur le tambour. - Passage du produit dans la machine sans dépouillement - Choix entre moteurs électriques ou hydrauliques - Châssis robuste en acier inoxydable 18/8. - Toutes les pièces en contact avec le filet de poisson sont en acier inoxydable et/ou en plastique.