Le viscosimètre à cône et à plaque est un test standard pour les mesures dynamiques de viscosité. Comme les fluides non newtoniens présentent des viscosités différentes par rapport au taux de cisaillement appliqué, le viscosimètre à cône et à plaque le contrôle étroitement à 10 000S-1 (exigences B.S./ ISO) ou à 12 000S-1 (ASTM).
---