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Pasteurisateur pour jus de fruits pour le vinpour produits laitiersHTST
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Caractéristiques
- Applications
- pour jus de fruits, pour le vin, pour produits laitiers
- Autres caractéristiques
- HTST
Description
Afin de préserver les caractéristiques des boissons rafraîchissantes, il est nécessaire d'inactiver, par la pasteurisation, les micro-organismes et les enzymes existants.
Les installations de pasteurisation flash TMCI Padovan assurent une sécurité maximale et des altérations minimales des produits selon le principe HTST (high temperature short time) et elles garantissent :
- Un coefficient d'échange thermique élevé ;
- Un faible taux de salissure ;
- Nettoyage et entretien facile et rapide.
- Possibilité d'agrandissement ou de transformation. Plaques : en acier inoxydable AISI 316 ou en titane, disponibles en plusieurs tailles et modèles, y compris le type à écoulement libre.
Joints : en caoutchouc nitrile silicone EPDM, Viton ou autres matériaux adaptés aux conditions du procédé. Châssis : en acier inoxydable.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.