Les éliminateurs de gouttes sont conçus pour capturer les grosses gouttelettes d'eau capturées dans le flux d'air de la tour de refroidissement. Les éliminateurs empêchent les gouttelettes d'eau et le brouillard de s'échapper de la tour de refroidissement. Pour ce faire, les éliminateurs provoquent un changement de direction des gouttelettes, une perte de vitesse à l'impact sur les parois de la pale et une retombe dans la tour. Des éliminateurs de gouttes efficaces maintiendront les pertes de gouttes à moins de 0,001 % du débit d'eau de recirculation.
Les éliminateurs de gouttes sont utilisés pour contrôler les pertes d'eau d'une tour de refroidissement en limitant la quantité de gouttelettes d'eau en circulation qui sont émises avec l'air d'échappement de la tour. Étant donné que les gouttelettes de dérive contiennent les mêmes matières chimiques et particulaires que l'eau en circulation d'où elles proviennent, elles peuvent causer de nombreux effets néfastes sur les équipements environnants et l'environnement. L'industrie des tours de refroidissement utilise le taux de dérive pour comparer les performances de l'éliminateur de gouttes, une relation qui corrèle l'efficacité de capture des gouttelettes au taux de circulation de l'eau dans une tour. Les éliminateurs de gouttes LATINO sont spécialement conçus pour obtenir une efficacité maximale d'élimination de la dérive dans les applications de tour à flux croisé et à contre-courant avec diverses options de produits disponibles pour minimiser la perte de charge, la perte de dérive, le coût ou une combinaison des trois.