Injecteur de saumure pour viande IMAX ECOline

IMAX ECOline 350 / 420 / 620 La série ECOline offre désormais une qualité Schröder exceptionnelle pour les petites et moyennes entreprises à un prix d'entrée favorable et à des coûts d'exploitation faibles dans la version de base. Ces injecteurs polyvalents conviennent à une large gamme de produits. Le concept d'entraînement robuste et éprouvé et la conception hygiénique bien pensée révèlent immédiatement l'injecteur Schröder typique. Le choix de deux variantes de collecteurs (nombre et densité des aiguilles), toujours équipés d'un bloc de suspension des aiguilles, le rend adapté aux produits avec et sans os. Une tête d'attendrissement supplémentaire est disponible en option. Différents concepts de filtres offrant le choix entre la simplicité fonctionnelle et le confort d'utilisation. Avec trois classes de performance, fonctionnant jusqu'à 3 t, 4 t et 6 t de produit frais par heure* de poisson, de viande et de volaille, on trouvera toujours la bonne machine pour sa production. *Calculé en supposant environ 40 kg/m²