Mélangeur à viande à vide MAX 1200

à lame

Le malaxeur MAX 1200 est conçu pour un chargement allant jusqu’à 1 200 kg de viande. Il est utilisé pour la transformation de viande de bœuf, de porc et de volaille. L’arbre d’agitation à 4 pales en forme de spirale assure un mélange et un malaxage optimaux. Le chargement et le déchargement se font à l’avant. Équipement par défaut du MAX 1200 : Entraînement à régulation de fréquence pour le réglage de la vitesse de rotation de l’arbre d’agitation Gestion des recettes Pompe à vide Plaque thermique pour le raccordement à un système de réfrigération (glycol)