La sonde du lyophilisateur est conçue pour mesurer la température de très petits volumes de produit liquide, par exemple ceux que l'on trouve dans les lyophilisateurs
La sonde est conçue de manière à ce que le capteur PT100 soit à proximité immédiate de la face interne de la pointe de la sonde pour augmenter le temps de réponse de la mesure, et la pointe de la sonde est thermiquement isolée de la tige principale pour réduire la conductivité thermique.
La gaine du capteur est en acier inoxydable 316.
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