Cette machine d'emballage se compose d'une table d'ensachage et d'un dispositif de fermeture horizontal disposé à angle droit. Le châssis de la machine et tous les boîtiers sont en acier inoxydable, ce qui est important pour la préservation de la valeur à long terme et permet un nettoyage facile et hygiénique. Les rouleaux et la conception compacte rendent ce dispositif de fermeture flexible et utilisable dans n'importe quel endroit. Tous les éléments d'entraînement sont directement accessibles en ouvrant simplement les portes de la machine. Les sacs sont ouverts à l'aide de la table d'ensachage. Les pains entiers ou en tranches peuvent être facilement insérés à la main et placés sur la bande transporteuse de produits positionnée transversalement. Des brosses alignent le sac rempli pour un résultat d'emballage optimal. Les sacs remplis sont automatiquement transportés vers la station de fermeture. Un dispositif de vide intégré aspire l'excès d'air du sac avant qu'il ne soit fermé.
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