Tetra Pak® Pasteurizer BF assure un traitement hautement efficace et continu des boissons à haute température. Cette unité permet un remplissage aseptique ou à chaud et utilise un échangeur thermique à plaques qui chauffe indirectement un produit afin de permettre une conservation à température ambiante.
Le Tetra Pak Pasteurizer BF convient aux boissons telles que des jus, nectars, boissons plates, boissons à base de jus, boissons isotoniques, jus de tomates, smoothies, boissons énergétiques, boissons à base de lait et de jus et boissons gazeuses sans alcool sensibles avec fibres et morceaux.
Le Tetra Pak Pasteurizer BF est disponible en tant qu'unité autonome ou intégrée à une solution complète de ligne.
Données clés
Un pasteurisateur de qualité supérieure, doté d'une flexibilité sans égal. Faible coût de possession, solution flexible et évolutive, tout en garantissant la sécurité alimentaire.
CAPACITÉ
Le Tetra Pak Pasteurizer BF est disponible en plusieurs capacités, allant de 3 000 à 55 000 l/h.
APPLICATIONS
Jus, nectars, boissons plates ou à base de jus, boissons isotoniques, jus de tomates, smoothies, boissons énergétiques, boisson à base de lait et de jus, boissons gazeuses sans alcool sensibles avec ou sans fibres et morceaux.
Caractéristiques
Assure la sécurité alimentaire
Les pompes de surpression créent une pression différentielle entre la partie pasteurisée et non pasteurisée de l'unité. Pour améliorer encore la sécurité, cette différence peut être contrôlée par des capteurs de pression. Si ces capteurs « remarquent » que la différence n'est pas conservée, le produit est automatiquement renvoyé dans le bac de lancement afin d'être remis en circulation.