Machine à éplucher de pommes APM series

de coupeà carotterfendeuse

Machine à éplucher les pommes Le TENRIT APM offre la solution parfaite pour peler et fendre les pommes de manière particulièrement rapide et facile. Les pommes sont placées à la main sur l'alimentation et sont ensuite pelées automatiquement. Une lame de pelage à ressort et réglable s'adapte exactement à la forme et à la taille de la pomme. Dans la troisième étape, le trognon de la pomme est percé et retiré par un cutter circulaire. Si nécessaire, la pomme est coupée en dés au cours de la même étape à l'aide d'un cutter. À cette fin, un large choix de 9 types de coupeurs différents est proposé, qui permettent de diviser la pomme selon les besoins (2 à 24 tranches). Le TENRIT APM-2 propose, outre le pelage et le découpage en dés, un tranchage effectué en même temps que le pelage lors de la deuxième étape. Différents jeux de lames permettent de découper des tranches d'une épaisseur de 3,5 à 30,0 mm. En combinant le tranchage et le découpage en dés, il est possible de produire de fins morceaux de pomme pour les salades, les pâtisseries, etc. Avantages - Les lames de pelage à ressort assurent une épaisseur de pelage régulière et fine, même en cas d'irrégularités naturelles du produit - Grand choix d'étoiles à découper et de jeux de lames - Fonctionnement simple et sans problème, protection du travail en toute sécurité grâce à un capot en acrylique à charnière - Des surfaces sans peinture, sans rouille, un nettoyage confortable - Utilisable également dans le cadre d'une ligne de production augmentant la capacité Performance Capacité : 70-100 kg/h Diamètre de la pomme : 55-85 mm