Utilisé pour le traitement de dessalement des fruits et légumes conservés dans la saumure, ce traitement a lieu selon un système de bulles d'air, à la fin du processus de dessalement de l'œuvre, le produit est pris d'un tapis roulant positionné à l'intérieur de la cuve et basculé à son tour dans vos conteneurs.
Caratteristiche costruttive
Composé de :
- un ventilateur utilisé pour générer l'effet "barbotage" ;
- bande modulaire avec porteurs adaptée à l'usage alimentaire ;
- tuyauterie et équipement de vapeur ;
- motovariateur ;
- tableau électrique de contrôle et de commande.
Construit en acier inoxydable AISI 316, sauf pour certains éléments mécaniques.
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