Conçu, construit et utilisé pour le lavage des produits horticoles dans l'eau en exploitant l'effet "barbotage", celui-ci est généré en soufflant de l'air dans l'eau en la rendant tumultueuse. A la sortie de la cuve se trouve un tunnel de rinçage forcé utilisant des jets d'eau pulvérisés par des buses de pulvérisation.
Caratteristiche costruttive
Composé de :
- pompe électrique avec cuve filtrante d'aspiration ;
- tapis modulaire en thermoplastique à usage alimentaire ;
- souffleur pour générer l'effet "barbotage" ;
- motoréducteur ;
- tunnel de rinçage ;
- tableau électrique de contrôle et de commande.
Construit en acier inoxydable AISI 304, à l'exception de certains éléments mécaniques.
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