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Friteuse industrielle pour pommes de terre électriqueautomatique
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Caractéristiques
- Produit alimentaire
- pour pommes de terre
- Autres caractéristiques
- électrique, automatique
Description
Idoine à frire en huile des bâtonnets de pommes de terres (french fries) et tranches de pommes de terre (chips) et autres végértaux (aubergines et courgettes à tranches, oignons à tranches, poivrons, pêches, tranches de viande) ou pour beignets.
Machine composée de:
cuve calorifugée
couvercle calorifugé pour inspection et nettoyage
Bande d’avancement produit en acier inox
système automatique avec alimentation huile
Température d’exercice réglable : environ 170° C (regolabile)
motopompe de recyclage huile avec raccordements
Vitesse bande réglabe avec inverter
Tableau électrique avec raccordements
Système de chauffage huile à la demande (électrique, gaz, huile diathermique
Elle peut être utilisée également comme cuiseur en eau bouillante.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.