Pasteurisateur pour l'industrie agroalimentaire

automatique

Convection et flexibilité : notre usine en deux mots L'étape de chauffage pendant la séquence de pasteurisation n'est pas seulement importante : elle est cruciale. C'est pourquoi nos usines utilisent le chauffage par convection pour garantir des résultats uniformes et de qualité. De plus, la possibilité de différencier les températures est la marque distinctive d'une usine construite autour du concept de flexibilité. Pasteuriser UN TRAITEMENT UNIFORME Le chauffage par convection chauffe le produit alimentaire de manière uniforme, indépendamment de sa teneur en humidité. CHAUFFAGE DIFFÉRENCIÉ Les produits alimentaires peuvent être chauffés en séquence à des températures différentes : soit dans des pièces séparées, soit dans la même pièce divisée en compartiments. TOUT EST SOUS CONTRÔLE L'installation permet à l'utilisateur de contrôler le temps de chauffage et de stabilisation de la température. Pendant la phase de pasteurisation, la phase de chauffage est cruciale. C'est pourquoi nos systèmes utilisent le chauffage par convection pour garantir des résultats homogènes et de qualité. Mais il y a plus... comme la possibilité de changer la température, ce qui rend notre système très flexible. UN TRAITEMENT HOMOGÈNE Le chauffage par convection chauffe le produit de manière uniforme, quelle que soit sa teneur en eau. CHAUFFAGE DIFFÉRENCIÉ Il est possible de chauffer les aliments en séquence et à différentes températures : ou dans des armoires séparées ou dans une seule armoire avec différents compartiments. TOUT EST SOUS CONTRÔLE Le système vous permet de contrôler les temps de chauffage et de stabilisation de la température.