La nouvelle ligne compacte et complète de la série TECNO 3 Fast 3 pour la production de chocolat, combine des systèmes de dosage pour le mélange, le raffinage et le conchage des ingrédients. Grâce à sa conception spécifique, le système présente de nombreux avantages par rapport aux méthodes habituelles, en utilisant la technologie de production continue de chocolat liquide. L'automatisation élevée, qui ne nécessite pas la présence constante de l'opérateur, la conception compacte qui nécessite relativement peu d'espace, les économies d'énergie considérables résultant de la technologie du processus, la qualité du produit fini jusqu'au raffinement et au goût, sont les principales caractéristiques de la ligne
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