« Les mélangeurs verticaux de la série MV2, conçus pour la préparation de la crème et des demis-produits à base de gras pour le chocolat, industrie de crème glacée de confiserie et, se composent d'un baquet en forme d'Omega spécial, avec deux mélangeurs verticaux qui intersectent pour assurer le mélange optimal. Fait entièrement de l'acier d'AISI 304, le système peut être accédé facilement pour faciliter le nettoyage au cas où la recette serait changée. Le panneau électrique a un panneau d'opérateur d'écran tactile et un PLC pour placer et contrôler la température du réservoir, la vitesse de rotation des deux agitateurs et le temps de mélange. \ /html »
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