L'IS 130 E est un malaxeur à cuve à arbre unique doté d'un élévateur pour la préparation de la farine permettant d'alimenter automatiquement les cylindres automatiques.
L'absence de points de stagnation et une cuve à bords arrondis permettent un nettoyage rapide et efficace ; toutes les parties en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable ou en matière plastique non toxique.
Le contrôle du périmètre à l'aide de cellules photoélec-triques associées à une plate-forme sensible permettent un maximum de confort d'utilisation en toute sécurité.