La gnoccatrice est une machine dédiée à la production des gnocchi de pommes de terre à partir d'une pâte traditionnelle ou lyophilisée, chaude ou froide.
Cette machine à gnocchi permet de réaliser des gnocchi striés et lisses de différents tailles et différentes longueurs.
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.