Hachoir à viande automatique W series

en inox

Caractéristiques distinctives • Grand plateau supérieur avec grille protections des mains • Châssis totalement en acier inoxydable Avantages en un coup d’oeil Ensemble corps de hachage entièrement en acier inoxydable de haute qualité, microfusion à la cire perdue Corps extérieur démontable Meilleur hachage vu que la chaleur du moteur n’est pas transmise à la viande Systèmes de coupe Systèmes de coupe disponibles pour obtenir le meilleur résultat en fonction du produit. Couteaux & Plaques Les couteaux et plaques L&W Allemagne installés sur les hachoirs Talsa sont en acier au carbone de la plus grande résistance et durabilité. Ce matériau de coupe se caractárise pour son moindre usure, vie utile et tranchant des couteaux et des plaques prolongés, et prévient de la contamination de la viande par des particules métalliques, typiques de matáriaux faibles tel que l’acier inoxydable. Moteur-réducteur de haute qualité Haut rendement et meilleure efficience énergétique, plus silencieux et génération de chaleur réduite. Avec protection thermique. Réducteur d’engrenages, très robuste, en acier avec bain d’huile. Interrupteur automatique de sécurité de la marque Merz Allemagne.