Cutter à viande industriel AS-30

pour boucherieatmosphériqueà grande vitesse de rotation

• Construit entièrement en acier inoxydable AISI 304. • Cuve en fonte d’acier inoxydable AISI 304. • Construction très robuste pour prévenir les vibrations. • Équipé d’un frein de sécurité sur les lames. • Équipé d’un moteur. • Équipé de 3 couteaux (facultatif 6 couteaux). • Puissance motrice 7 HP/ 5.15 kW. • Vitesse de la lame : 1.500 rpm / 3.000 rpm. • Vitesse de la cuve : 12 rpm / 24 rpm. • Poids net: 358 kg. Options • Tête supplémentaire à 3 lames. • Tête supplémentaire de 6 lames. • Équipé de 6 lames au lieu de 3. • Thermomètre.