• Corps entièrement construit en acier inoxydable AISI 304.
• Équipé de deux moteurs indépendants.
• Couvercle de sécurité supérieure codée.
• Sortie de la bouche avec couvercle de sécurité.
• Couvercle supérieure avec amortisseur.
• L’enlèvement facile des bras.
• Capacité du réservoir : 100 litres
• Puissance moteur mélangeur triphasé : 1,5 HP/1,1 kW.
• Puissance motrice du hachoir triphasé : 5.4HP/4 kW.
• Poids net : 255 kg.
Le broyeur de mélange est équipé de deux moteurs séparés.
Ils permettent au hachoir de prémélanger ou de mélanger entre deux passages de viande, mais peuvent également être utilisés en mode automatique.
Corps amovible.
Micro de sécurité sur la bouche.
Disponible avec deux systèmes de coupe au choix :
Enterprise PM-32 (coupe simple)
Unger PM-114 (triple coupe)